乌鲁木齐新疆臊子面技术培训

公司名称:乌鲁木齐市潮香园餐饮管理有限公司 具体地点:新疆乌鲁木齐沙依巴克乌鲁木齐沙依巴克区友好南路103号天隆大厦1栋 联系人:林老师 微信号:18699576519 在潮香园报名学习特色小吃项目，老师手把手教学，可以让每一个学员都能学到货真价实的手艺，我们不断完善教学体系，理论与实践结合，做到学以致用，以一站式餐饮小吃创业培训，实体店整店复制式培训，懒人式培训为服务特色，真正的做到以学员为本，以教学质量为主，以解决就业为目标，完善专业结构，彰显培训特色 在传统餐饮经营模式下，店铺的面积及配套工作人员的数量决定了门店的规模，而由此带来的店铺租金和人工成本分别占到了整体成本的23.5%及11%，为除去原材料成本之外占比 大的两块成本。近年来随着城镇化不断推进与居民收入水平的提升，这两项开支水涨船高，不断压缩餐饮企业的利润，造成餐饮行业行业“三高一低”（高房租、高人力、高原材料费和低毛利）的痛点 小而美的趋势，我们之前也提到的。轻、低、单、小，轻还是主流。轻就是轻模式，降低运营成本。低是消费低一点的，市场的客单价基本在50、60元。单就是单品类趋势。小就是小而美，小店快跑。日本的连锁餐饮品牌年限到百年以上的，实际上它的营业面积都是50平以内